Сосиски в кляре — отличное дополнение на ужин к любому гарниру.
Ингредиенты:
молоко — 5 столовых ложек;
пшеничная мука — 5 столовых ложек;
куриные яйца — 1 штука;
соль, сахар — щепотка;
сосиски — 8 штук;
растительное масло — 3 столовые ложки.
Приготовление сосисок в кляре.
В молоке растворяем соль и сахар. Добавляем яичный желток,
растительное масло,
просеянную муку.
Замешиваем однородное тесто и вводим взбитый в крепкую пену яичный белок.
В готовый кляр макаем сосиски.
Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
