Рецепт приготовления Супер Сочной и Очень Вкусной домашней буженины из свинины в духовке. Любимый рецепт на новогодние праздники.
Ингредиенты:
- свиная шея — 1 кг
- соль — 10 г
- черный молотый перец — 10 г
- растительное масло — 50 мл
- чеснок — 10 зубчиков
- морковь — 1 шт.
- лавровый лист — 5 шт.
