Звонит мне недавно подруга и говорит: "На обед я прибегу к тебе". А обед - то через полчаса начинается! Ну хорошо, суп поставила на плиту греть, хлеб нарезала. И тут мой взгляд упал на варёную свёклу (для винегрета приготовила). Короче, вскоре на столе стоял полноценный обед с вкусным салатиком, который я приготовила за 15 минут.
- Это ты вчера в магазин за картошкой ходил?
- Да. И что, она опять вся порченная?
- Нет, она вся - свекла.
Источник: anecdo.ru
Вот такую вкусняшку лопала моя подруга и называла меня "Марья искусница"! О как! )))
Ну, давайте разберёмся, из чего я такую красотень наваяла)
Всё достаточно просто! Изюм, свёкла, чеснок и майонез. Майонез я делаю сама. Если интересно, можете прочитать в статье "Домашний майонез - готовлю за три минуты".
Изюм заливаю кипятком. Свёклу чищу и натираю на тёрке. Чеснок давлю через пресс. Сливаю воду с изюма - он уже разбух.
В широкую миску выкладываю свёклу. Добавляю к неё изюм, чеснок и майонез. Посолить надо не забыть. У меня такое иногда случается)).
Тщательно перемешиваем. Всё! Наш чудесный салатик готов! Простые продукты, прекрасное сочетание.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- свёкла - 500 г.
- изюм - 70 г.
- чеснок - 2 зубка
- майонез - 100г.
А какие салаты быстрого приготовления знаете вы, дорогие мои читатели? Поделитесь пожалуйста рецептом в комментариях. Я попробую приготовить и покажу вам, что у меня получилось.)
Подписывайтесь на канал! Он очень молодой, но очень амбициозный. Вас ждёт разнообразная кухня. От приготовления самых простых блюд до сложных и интересных. Не забудьте поставить лайк - вам прилетит воздушный поцелуйчик)))
Подписаться на канал можно ЗДЕСЬ
