Отказаться полностью от определённого вида пищи достаточно сложно. Моему знакомому вегану постоянно хочется животной пищи, иногда она ему даже снится.
У некоторых людей существует расстройство избирательного питания - разновидность расстройства пищевого поведения, это когда человек специально ограничивает себя от определённой еды, по её типу, например, цвету, вкусу и т.д.
Другие, пытаются соблюдать диету, для контроля веса или по показаниям врачей. Некоторые себя не могут контролировать в употреблении пищи, даже когда понимают, что от этого зависит их жизнь.
Большинство же людей не знают, к чему приводит злоупотребление определёнными продуктами.
На мой взгляд, культуре питания должны обучать в школе, так как от этого напрямую зависит продолжительность жизни населения.
Для себя я определил несколько правил, для поддержания хорошего самочувствия. Также я решил минимизировать употребление определенной пищи, а некоторую вовсе убрать из рациона. Это связано с наследственностью. У всех моих близких проблема с сердечно-сосудистой системой.
В России 46,8% всех случаев смерти связано с болезнями системы кровообращения. На втором месте новообразования ‒ 16,3%. Данные Росстата.
Какие продукты я исключил из рациона.
Холестерин - тихий убийца. Проблемы начинаются бессимптомно. Сосуды забиваются постепенно, в один момент приходит понимание, что дело плохо. Убивает холестерин медленно, но верно.
У проблем с сердцем признаки различные. Один из главных признаков - проблема со сном и постоянная тревожность. Беспричинная усталость может говорить о том, что вашему моторчику тяжело. Если дополнительно имеется отдышка, пора обращаться к врачу и бить тревогу.
Возможно придётся кардинально пересмотреть образ жизни. Именного его придётся менять при проблемах с сердцем и сосудами! Это я понял видя опыт отца.
1. Кондитерские изделий.
Самые вредные продукты для сердца и ваших сосудов. Исключить из рациона их сложнее всего. Большое содержание сахара и трансжиров в кондитерской продукции наносит серьёзный вред организму.
После минимизации сладкого я стал себя лучше чувствовать. По ночам меньше просыпаюсь, лучше переношу физические нагрузки и голова намного яснее работает. Главный признак - лучше стал сосредотачиваться, формулировать своим мысли при разговоре стало легче.
Именно сахар и трансжиры способствуют образованию холестириновых бляшек.
Однозначно исключайте кондитерские изделия из рациона, если есть проблемы с сердцем и сосудами.
2. Исключить фастфуд.
Сочетание быстрых углеводов и насыщенных жиров даёт большую калорийность. Низкое качество таких жиров делает пищу ещё вредней.
3. Исключить трансжиры.
Употребление маргарина ухудшает холестерин. Даже потребление животного жира не даст такого негативного эффекта, как употребление транжиров.
Трансжиры можно встретить в кондитерке, молочке, выпечке, переработанном мясе.
4. Снизить в рационе жаренную пищу.
При длительном нагревании масла образуются трансжиры. Об их вреде я уже писал ранее.
5. Сахар и соль.
Вам кажется, что пища пресная? Исключите соль и сахар из рациона, и через месяц вы почувствуете вкус пищи. Ваши рецепторы станут чувствительными. Скажется дофаминовое голодание.
При употребление соли в большом количестве растёт давление, а сахар увеличивает вероятность воспаления, которое приведёт к образованию тромбов.
Когда вы едите сладкую пищу, хочется есть её ещё больше. Это ведёт к перееданию. Что на руку только производителям пищи, поэтому так много в магазине продаётся продуктов содержащих сахар.
Не будьте зависимыми, контролируйте своё пищевое поведение и будете здоровы.
