В статье подобраны три совершенно разных рецепта салатов. Объединяет салаты несколько вещей: доступные ингредиенты, быстрое приготовление, изумительный вкус! Читайте!
Салат с авокадо
В этом салате нет точного количества ингредиентов. Здесь все на ваше усмотрение.
Ингредиенты: куриное филе, помидоры черри, вареные яйца, листья салата, укроп или петрушка.
Для заправки потребуется:
горчица - 1 ст. л.;
винный уксус - 1 ст. л.;
оливковое масло - 1 ст. л.;
сыр фета - 50 г;
соль и перец.
Укроп крошим очень мелко, а салат, наоборот, довольно крупно. Остальные ингредиенты режем одинаковыми по размеру кубиками. Выкладываем на блюдо рядами.
Для заливки смешиваем все жидкие ингредиенты и руками крошим туда сыр. Хорошо перемешиваем и подаем на стол.
Салат получается очень легкий, при этом сытный. И очень вкусный за счет необычной заливки.
Салат с фасолью и сухариками
Салат выкладываем слоями, промазывая в произвольном порядке майонезом.
Первый слой: отварной картофель, тертый на крупной терке. Его можно немного подсолить.
Второй слой: репчатый лук, резаный полукольцами. Если лук очень ядреный, обдайте его кипятком. По желанию лук можно замариновать.
Третий слой: крупные кусочки листьев салата.
Четвертый слой: измельченная отварная грудка. Можно использовать запеченную.
Пятый слой: белок отварных яиц, тертый на мелкой терке.
Шестой слой: опять листья салата.
Седьмой слой: консервированная фасоль.
Восьмой слой: желток отварного яйца. И посыпаем сверху ржаными сухариками. Салату необходимо настояться в холодильнике не менее 2 часов.
Салат с курицей, сельдереем и апельсином
Ингредиенты для салата:
куриное филе - 2 шт;
апельсины - 2 шт. (можно разные по цвету);
пекинская капуста - 1/3 кочана;
сельдерей - 4 стебля;
майонез, соль, перец.
Шинкуем пекинскую капусту и выкладываем ее на блюдо, солим, перчим.
Стебли сельдерея режем кусочками и выкладываем на капусту.
Апельсины очищаем, стараемся убрать белые волокна и разделяем на дольки. Дольки режем на кусочки и выкладываем на сельдерей.
Куриное мясо разделываем на волокна и выкладываем следующим слоем. Солим, перчим, наносим тонкую сеточку майонеза (можно натуральный йогурт или сметану). По желанию можно сбрызнуть лимонным соком и добавить чесночные сухарики.
Приятного аппетита!
У меня в ленте еще много рецептов салатов, несколько вариантов печеночного торта, мясные рулеты и еще очень много рецептов! А еще игры для все семьи и шикарная коллекция кукол, обязательно посмотрите ее, вы удивитесь.
