После появления новостей из Китая о вспышке нового коронавируса 2019-nCoV, заражение которым может иметь фатальные последствия, в интернет хлынула волна дезинформации. Фейк о коронавирусе в бананах, помело и иных южных фруктах распространяется из одного чата в другой. Так правда ли, что коронавирусом можно заразиться через пищу?
Частично это верно. Но не стоит пугаться. Главный путь передачи — близкий контакт с больными людьми и животными-переносчиками коронавируса. В том числе и при употреблении сырого и полусырого мяса этих животных в пищу. Недавно в Китае заявили, что коронавирус может передаваться ещё и при попадании на слизистые: например, если потрогать глаза грязными руками, на которых есть частички слюны или слизи из носа заболевшего.
Так что известные пути передачи коронавируса на данный момент – это:
- близкий контакт с заражёнными людьми и животными – переносчиками инфекции;
- попадание вируса на слизистую;
- употребление сырого, плохо обработанного мяса.
Поэтому не нужно лишний раз поддаваться панике. Можно спокойно покупать фрукты и овощи, привезённые из Китая. Но стоит их хорошо промывать тёплой проточной водой.
Если вы боитесь заразиться, находитесь сейчас в Китае или стране, где зафиксированы случаи заболевания, то стоит соблюдать общие рекомендации:
- если вы собираетесь куда-либо поехать, то учитывайте эпидемиологическую ситуацию в стране;
- избегайте тесного контакта с людьми, у которых есть жар или кашель;
- не покупайте продукты сомнительного качества, особенно на открытых рынках;
- тщательно прожаривайте, проваривайте мясо, а фрукты и овощи мойте тёплой водой;
- пейте только очищенную, бутилированную воду;
- мойте руки после посещения общественных мест, старайтесь не трогать лицо.
Правила безопасности для пищи стандартные – тепловая обработка продуктов животного происхождения и тщательное мытье овощей и фруктов.
Здоровья вам и вашей семье.
Если статья была полезна, поделитесь ей с друзьями в соцсетях и поддержите нас лайком. Также подписывайтесь на канал, впереди много интересного!
