Кабачки (цукини) — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Мука цельнозерновая — 1/2 ст
- Чеснок
- Соль, перец — по вкусу
Цукини натереть на тёрке. Смешать в миске все ингредиенты. Формочки для маффинов чуть смазать каплей масла.
Запекать 25 минут при температуре 200*С.
Подавать с йогуртом.
Приятного аппетита!
