Изюминка всех этих салатов в том, что готовятся они за считанные минуты. Я люблю экспериментировать с консервированными овощами: варить их не надо, чистить тоже, и при этом - все готовится легко, просто, быстро и вкусно! С этими рецептами справится любая начинающая хозяйка. Итак, на ваш суд три быстрых салатика.
Салат "Ленивая фасолька".
Нам понадобится:
- фасоль (лучше в собственном соку) - 1 банка
- шампиньоны (маринованные) - 1 банка
- огурчики маринованные - 2-3 шт
- чеснок, растительное масло, зелень
Приготовление:
1. Из банок с фасолью и грибами слить жидкость. Если грибы крупные - их надо порезать. Огурчики тоже режем, чеснок (2 зубчика) измельчить.
2. Все компоненты соединить, перемешать, заправить растительным маслом и посыпать зеленью.
Салатик готов!
Салат "Хрустящая фасолька".
Нам понадобится:
- фасоль (красная в собственном соку) - 1 банка
- сухарики со вкусом шашлыка или салями - 160 г
- майонез - 100 г
- молотый черный перец, зелень укропа, листья салата
Приготовление:
1. Салат нарезать соломкой толщиной 0.5 см, укроп измельчить.
2. Выложить в салатник листья салата, фасоль, сухарики, укроп.
3. Посолить, поперчить, заправить майонезом, все перемешать. Дать салату немного настояться, чтобы сухарики пропитались.
Салатик готов!
Салат "Фасолька острая".
Нам понадобится:
- фасоль в собственном соку - 200 г
- морковь по-корейски - 150 г
- колбаса копченая - 150 г
- консервированные грибы - 1 банка
- луковица - 1 шт
- майонез для заправки, зелень
Приготовление:
1. Грибы, колбасу порезать соломкой. Лук - тоненькими полукольцами.
2. Все компоненты соединить, перемешать и обжарить на растительном масле.
3. Остудить, заправить майонезом.
Салатик готов!
Просто готовьте с душой!
Подписывайтесь на наш канал и узнавайте новые, "быстрые" рецепты.
