Шампиньоны с сыром и сметаной- отлично сочетаются с любым гарниром.
Ингредиенты: 👇
- Шампиньоны — 500 гр.;
- Сметана— 100 гр.;
- Сыр твердый— 100 гр.;
- Растительное масло — 2 ст. л.;
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 👇
✔️ Промойте шампиньоны, нарежьте их на кусочки среднего размера. Если шампиньоны маленького размера, то их можно и не нарезать.
✔️ Обжарьте шампиньоны на растительном масле до испарения жидкости.
✔️ Натрите сыр на терке.
✔️Добавьте к шампиньонам сметану.
✔️ Посолите, поперчите и перемешайте. Доведите до кипения.
✔️ Добавьте тертый сыр. Перемешайте и закройте крышкой. Готовьте на медленном огне под крышкой примерно 10 минут.
✔️ После выключите огонь и оставьте под крышкой еще на 5 минут.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поставьте лайк 👍 и не забывайте подписываться на мой канал Готовим с Марусей.
Спасибо за внимание!❤️ ❤️ ❤️
