Со временем наши суставы изнашиваются и появляются болевые ощущения в коленях, шее, плечах. А плохое питание и излишние нагрузки только усугубляют ситуацию. Если же включить в свой рацион определенные продукты, то можно дольше сохранить свои суставы здоровыми.
Продукты, полезные для суставов:
Желатин, согласно исследованию ученых, содержит вещества необходимые нашему телу для производства коллагена (белок поддерживающий эластичность кожи, костей и соединительных тканей). Желатин можно употреблять в составе заливного, желе, натуральных мармеладов и десертов. Хорошо его сочетать с витамином C, который также необходим организму.
Жирная рыба (сельдь, скумбрия, семга, лосось, форель и др.), в состав которой входят жирные кислоты омега-3, помогает сохранить эластичность соединительных тканей, поддержать качество внутрисуставной смазки и здоровье суставного хряща. Учеными доказано, что рыбий жир эффективно уменьшает боль при артрите.
Отличным вариантом станет приготовление рыбы в духовом шкафу или на пару.
Оливковое масло содержит в своём составе олеокантал, который оказывает противовоспалительное действие и уменьшает боль. К тому же, если сочетать оливковое масло с витамином D, можно предотвратить разрушение костей. Так как оливковое масло теряет свои полезные свойства при температуре свыше 180 градусов, им рекомендуется заправлять салаты.
Ягоды также оказывают благотворное влияние на суставы. Если включить в свой рацион вишню, всего 10-ти ягод в день будет достаточно, чтобы защититься от приступов подагры (заболевание суставов и тканей). Можно употреблять и вишневый сок, результате этого уменьшатся боли и воспаление. Очень полезны такие ягоды как земляника, малина, клубника и ежевика.
Включив в свой рацион вышеперечисленные продукты, вы сохраните здоровье суставов и эластичность тканей.
Продукты, вредные для суставов:
× колбасные изделия и копчености;
× консервированная продукция;
× газированные напитки, а также минеральная вода с газом;
× продукты быстрого питания (фастфуд);
× сыр с большим сроком годности;
× сладости.
Будьте здоровы!
Также будет полезно:
