Есть на Канарах несколько вещей, которые попробовав один раз, остановиться невозможно. Да и не хочется!
Мое же сердце на этих островах покорили не только Атлантический океан и природные бассейны, а также напитки, которые являются визитной карточкой этих мест. Их (напитки) можно найти практически в любом заведении, а стоимость... Впрочем, сейчас расскажу подробнее про каждый из них.
Барракито (Barraquito)
Барракито имеет также второе название "Кофе по-канарски". На деле это слоеный напиток, состоящий из кофе, сгущенного молока, корицы, цедры лимона, молока, а также ликера.
На Канарских островах чаще всего используют известный испанский ликер "Licor 43", который состоит из цитрусовых, фруктов, пряностей и т.д. Некоторые заменяют его на кофейный ликер, Бейлис или же на бренди (если кому-то ликер кажется слишком сладким). Лимонная цедра часто заменяется на апельсиновую или на дольку сушеного апельсина.
Цена на кофе варьируется от 1,5 евро до 4. У этого кофе также есть безалкогольный вариант, поэтому при заказе у вас могут уточнить: "С ликером или без?".
Безалкогольный вариант я так и не попробовала))
Медовый ром (Ron miel)
Я случайно попробовала его в первый вечер своего отпуска - принесли как комплимент от заведения после оплаты счета. Я привыкла к тому, что ром в чистом виде мне не слишком нравится. Но это оказалось исключение.
По сладости ром больше напоминает ликер - он очень мягкий и очень легко пьется. Его плотность гораздо ниже, чем у того же Бейлиса. Содержание алкоголя - около 30-40%, но это никак не сказывается на вкусовых ощущениях напитка.
Самыми популярными марками являются "Artemi" и "Cocal". Ром можно найти везде - начиная от супермаркетов и местных магазинчиков и заканчивая сувенирными лавками.
Что касается стоимости, то здесь цены могут приятно удивить. Ром объемом 0,5 марки Cocal обошелся в 7 евро. При этом цена на него же в дьюти фри была уже 10 евро.
Очень надеюсь и верю в то, что скоро мы сможем вернуться к путешествиям, и в наших жизнях будет больше приятных открытий, в том числе, и гастрономических!
Всем добра и не болейте!❤
Больше статей про путешествия можно найти ЗДЕСЬ.
За оскорбления, нецензурные высказывания и хамство сразу отправляю в бан, а комментарии с подобным содержанием удаляю.
