Приветствую друзья. Сегодня мы готовим вкусное, сочное мясное блюдо.
Нам понадобится:
- 100 грамм лука репчатого
- 60 грамм моркови
- 3 зубчика чеснока
- 160 грамм говядины
- 150 грамм помидоров
- 500 грамм картофеля
- соль, перец
- масло растительное
- огурцы соленые 80 грамм
- зелень
Способ приготовления:
Готовить будем в духовке. Лук нарезают тонкими дольками, морковь нарезают полукольцами, чеснок нарезают тонкими пластинами. Говядину нарезаю тонкими пластинами, солят, посыпают специями и оставляют на 30 минут. Помидоры нарезают дольками, картофель нарезают крупной соломкой, огурцы тоже нарезаем соломкой но тонкой. Все ингредиенты складываем в удобную для вас посуду, еще раз солят и перчат, перемешивают. Разогреваем духовку до 170 градусов на 30 минут.
Готовое блюдо при подаче посыпают зеленью.
Калорийность на 100 г: Белки-5,3 г, Жиры 1,8 г, Углеводы 15 г; 93,3 ккал/390 кДЖ.
Вот и все, приятного аппетита.
Подпишитесь подержите начинающего автора:)
