Не для кого не секрет, что расходы на продукты питания является одной из основных статей расходов в бюджете семьи, так же еда съедает если не всю, то большую часть нашего дохода. Так давайте же разберемся, как сэкономить в продуктовом магазине, при этом не экономя на качестве и своем здоровье.
1. Ходите в магазин сытыми.
По статистическим данным голодные люди покупают на 50% больше не нужной им еды. Зачастую это вредит не только нашему кошельку, но и нашей фигуре. Дело в том, что голодный покупатель возьмет для утоления голода скорее шоколадный батончик или булочку, чем морковь или капусту. Все это происходит, потому что в этот момент мы едим глазами, а не желудком, поэтому мы выбираем продукты, которые могут насытить нас моментально.
2. Ходите в магазин не чаще, чем раз в неделю.
К сожалению редко, кто из нас берет только самое необходимое при походе в магазин. Зачастую мы заходим за продуктами после работы, уставший и измученный мозг плохо соображает какие продукты надо покупать, и поэтому мы кладем многое, что попало под руку. Я рекомендую ходить в магазин раз в неделю и желательно в ваш выходной, чтобы настроить ваш разум на покупку только нужных продуктов.
3. Составьте дома меню на неделю и пропишите по нему список.
Составленное заранее меню поможет сохранить вам ваше драгоценное время среди рабочей недели, вы уже точно будете знать, что приготовите сегодня вашей семье. А вот список по вашему меню поможет сохранить ваши деньги и вы ничего не забудете купить. Главное четко следовать вашему списку. Хотя мы с моим мужем оставляем обычно 100-200 рублей на продукты вне списка и покупаем на них маленький тортик или мороженное=)
4. Проведите инвентаризацию дома.
После того как вы составили меню и список, но еще не вышли из дома, проверьте какие продукты у вас уже есть. Раньше когда мы это не практиковали, то в мусорное ведро летело большое количество продуктов, которые портились из-за того, что мы не успевали их съесть. От сюда следует, что инвентаризация сократила наши расходы и уменьшило количество наших отходов.
5. Корзина вместо тележки
Если у вас короткий список покупок и не сильно тяжелые продукты, то луче брать корзину вместо тележки. Дело в том, что маркетологи не дремлют, магазину надо увеличить прибыль и продать вам больше товара. Поэтому исходя из психологии потребителя, маркетологи выяснили, что человек будет покупать больше, если возьмет тележку нежели корзину. Все это связано с тем, что мы подсознательно хотим наполнить ее всю и быть "как все".
6. Обращайте внимание на все полки
И опять же тут постарались маркетологи. Дело в том, что те полки, которые расположены на уровне глаз самые дорогие для производителей товара, так как редко человек будет поднимать глаза вверх, а тем более нагибаться чтобы посмотреть, что за товар на нижних полках. Кстати по этому же принципу располагается товар на пред кассовой зоне. Замечали ли вы, что шоколадные яица стоят на нижних полках возле касс? Это сделано специально, чтобы пока родитель выкладывал покупки на ленту, ребенок видел яйцо и вы бы купили его с вероятностью 99,9%.
