Мужчин важно вкусно кормить, они у нас сильные, стойкие, терпеливые. Напишу рецепт вкусного блюда.
Для приготовления потребуются такие продукты:
- 500-700 г. нежирной свинины,
- 200-300г. сыра,
- одна луковица,
- 200-250г. свежих шампиньонов,
- 5 столовых ложек оливкового масла,
- пол стакана сметаны,
- 250-300г куриного мяса (можно филе, можно ножки, кости следует отделить),
- 1 ч. ложка муки,
- один пучок свежего базилика,
- 2-3 яйца, соль по вкусу,
- перец чили и зелень петрушки.
Свинину нарезаем средними кубиками, а куриное мясо - полосками. На сковороде разогреваем оливковое масло и накладываем свинину и жарим слегка, потом добавляем куриное мясо и также жарим слегка. Выкладываем все глубокую посуду. В том же масле, где жарилось мясо, добавляем лук репчатый, нарезанный тоненькими колечками, жарим до румяного цвета. Далее добавляем шампиньоны, нарезанные небольшими ломтиками и еще немного жарим, непрерывно перемешивая деревянной лопаткой. Яйца взбиваем венчиком, добавляем сметану и дальше взбиваем до густой пены. Заливаем на грибы с луком, варим 15-20 минут. Через 20 минут добавляем в готовый соус мясо, туда же соль, перец, тертый сыр и муку (предварительно пожаренную до каленого ореха). Муку мы один раз жарили на сковороде без масла, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комки, также до румяного цвета.
Когда мука остынет выкладываем в стеклянные банки и закрываем крышкой. Когда нужно будет соусы делать, мука обжаренная будет готовая, очень удобно.
Как закипит, ставим на слабый огонь и варим еще 30-40 минут, временами помешивая. В конце добавляем лавровый лист, зелень, пробуем на вкус и выключаем конфорку.
Готовое блюдо выкладываем на глубокое блюдо, обильно посыпаем мелко нарезанным базиликом и подаем с салатом из свежих овощей.
Во времена Екатерины красавицы королевского двора знали много рецептов различных блюд, которые они использовали для того, чтобы вызвать сильные чувства мужчин. Сама Екатерина рекомендовала для этих целей кушанья из артишоков, она ценила их за невероятную способность возбуждать в сердцах любовь.
Так как артишоки растут в Центральной Америке, то их можно заменить картофелем. Картофель в сочетании с другими продуктами способен творить чудеса в мужском организме, если хорошо и вкусно приготовить, но нельзя слишком увлекаться.
На стол для украшения ставим цветы, вырезанные из овощей своими руками.
Автор: Вера Желтова
