На досуге, в поисках очередных вкусняшек на сайте интернет магазина WILDBERRIES, меня "зацепило" пюре из манго.
Прочли отзывы и решили сделать заказ. При поездке в Таиланд, нам очень понравился данный фрукт, этим подкрепили правильность своего выбора, хотелось освежить в памяти, почувствовав вкус экзотики.
Порадовал заявленный состав: манго сорта Альфонсо, лимонная кислота. Страна производитель Индия.
Получив, заказ, который надо заметить, был доставлен в течение трёх дней, не терпелось продегустировать.
Баночка была запаяна в дополнительный пакет, не деформированная, в соответствии со сроками годности, вес 450 грамм, содержит пюре примерно 5-8 плодов манго (так заявлено производителем).
Привлекательно и то, что пюре не содержит сахара, ароматизаторов и загустителей.
Вечером, когда вся семья была в сборе, в качестве десерта откушали данное лакомство.
При открытии банки, сразу по комнате разлетелся аромат манго, пюре было средней консистенции, оранжевого цвета, сладкого вкуса и нежной текстуры.
Можно употреблять как в отдельности, так и в сочетании с коктейлями, добавлять к муссам, суфле, сорбетам, выпечке, смузи, йогуртам, особенно рекомендую попробовать с мороженым или творогом.
Изготовитель прописал на этикетке что пюре сделано из манго сорта Альфонсо, стало интересно узнать, чем же он так особен.
Оказалось, Альфонсо манго известно как Король манго, благодаря своим удивительным тропическим сладким вкусом и нежной шафраново-золотистой сочной мякоти плода.
Это самый дорогой и редкий сорт манго, требующих особых климатических условий для выращивания и производится в ограниченном количестве, а собирают этот фрукт только раз в год.
По преданию, сорт назван по имени Альфонсо де Албукерки, который первым вывез плоды из Гоа в Европу.
Плоды богаты витаминами, аминокислотами, минеральными веществами, пектином, органическими кислотами и сахарами.
Так что рекомендую данное пюре, будем заказывать и наслаждаться восхитительным вкусом и ароматом этого тропического фрукта, имеющего столь богатое наследие.
Подписаться и ознакомиться с другими обзорами и статьями, можно по этой ссылке...
Читайте также:
Неожиданная находка в магазине Светофор, пробуем!
Новый сорт картошки или чудо маркетинга?
Вьетнамский "ролтон", попробуем?
