Что нам понадобится:
✔️Яйцо - 1 шт
✔️Овсяные хлопья (мелкие)- 4 ст.л.
✔️Творог, жирность 5-9% - 140 грамм
✔️Какао - 5 грамм
✔️Заменитель сахара - по вкусу
✔️Ванилин - 1 грамм
✔️Желатин - 5 грамм
✔️Молоко обезжиренное - 50 грамм
Как готовим:
- Смешиваем творог 40 грамм с какао, овсяными хлопьями, яйцом, ванилином и с сахаро-заменителем (у меня это стевия).
- Даём настояться 5 минут и отправляем в микроволновку на 2,5 минуты
Пока корж остывает, займемся кремом:
- Желатин растапливаем всем в молоке
- Смешиваем с оставшимся творогом и хорошо перемешиваем.
Собираем тортик:
- Остывший корж разрезаем на три части и поочередно складываем: корж-крем-корж.
- Ставим тортик в холодильник для пропитки на несколько часов.
- Украшаем торт какао.
Всем приятного аппетита!
Ням-ням 😋