Что нам понадобится для основы:
✔️Овсяные хлопья - 80 грамм
✔️Яйцо - 1 шт.
✔️Кефир или натур.йогурт - 150 мл.
✔️Соль, перец, специи - по вкусу
Начинку делаем любую, на свой вкус:
✔️куриная грудка
✔️помидор
✔️сыр
✔️соус (кефир + чеснок + соль + зелень)
Готовим:
- Смешиваем все ингредиенты для основы и даем немного настояться, чтоб размякли овсяные хлопья.
- Выливаем смесь на раскалённую антипригарную сковороду и уменьшаем огонь до среднего, ближе к минимальному.
- 5-7 минут жарим под крышкой.
- Добавляем соус и начинку, оставляем ещё на 5 минут под крышкой.
- Выкладываем на доску, разрезаем, наслаждаемся 😊
Всем приятного аппетита 😋
