Восхитительное и ароматное кокосовое печенье готовится быстро и просто, но не оставит равнодушными никого!
Нам понадобится:
- 200 г. кокосовая стружка
- 120 г. сахара
- 2 яйца
Взбиваем яйца с сахаром 1-2 минуты, всыпаем кокосовую стружку и с помощью силиконовой лопатки вымешиваем массу до однородности, оставляем на 5 минут. Далее формируем печенье смачив немного руки водой и выкладываем на пергамент или коврик для выпечки.
Ставим в разогретую до 170*С духовку и выпекаем около 20 минут. Всё ароматная кокосанка готова, приятного аппетита!
Если вам понравилась моя статья, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
