Всем привет👋. Сегодня на ужин я решила пожарить любимые мужем кабачки. И не смогла не поделиться с вами этим незамысловатым рецептом.
Нам понадобится:
2 средних кабачка
мука
соль
майонез
чеснок
укроп
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Кабачки режим кружочками 5мм. Солим. Даём немного постоять. Жидкость слить.
Обваливаем в муке
Обжариваем с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом.
Готовые кабочки смазываем майонезом и посыпаем мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита.
До новых встреч!!!