Понадобиться: 400 г. Куриного филе, 1 луковица, 300 г. консервированных ананасов, 100 г. майонеза,соль, 100 г. твердого сыра, растительное масло. Приготовление:. Куриное филе вымыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Филе разрезать вдоль на порционные кусочки. Накрыть их пищевой плёнкой и слегка отбить с двух сторон деревянным молоточком. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в неё отбитые кусочки куриного филе. Луковицу очистить,нарезать кольцами и выложить на филе. Посолить по вкусу. Разложить колечки ананаса. Смазать их майонезом и посыпать тёртым сыром.
Запекать 30 мин. в духовке ,предварительно разогретой до 200 градусов. Приятного аппетита!!!!