У меня в этом году был плохой урожай картофеля. Было много мелких. Поэтому я стала придумывать, что же оригинального и вкусного можно с ними приготовить. Данный рецепт очень полюбился моей семье. Картошку хорошо мою. При необходимости чищу кожуру. Режу их на ломтики толщиной 1 см. Готовлю соус/маринад. В подсолнечное масло добавляю измельченный либо сушеной чеснок, любую приправу/зелень, соль. Перемешиваю картошку с соусом. И отправляю в духовку на 30 минут. Блюдо получается аппетитной, ароматной. К нему подаю салат и маринованные огурчики.