Найти в Дзене
Блины заварные: точные пропорции ингредиентов, рецептом поделилась свекровь
Блины по данному рецепту получаются идеальными: не рвутся, легко переворачиваются, а получаются тонкими и ажурными. Рецепт дала моя свекровь. Приготовление: Шаг 1 В глубокую посуду разбиваем яйца. Две штуки. К ним кладём сахар и соль. Взбиваем при помощи венчика. Вливаем молоко 250 мл. Добавляем крутой кипяток...
5 лет назад
Блюдо из мелкой картошки: аппетитно и вкусно
У меня в этом году был плохой урожай картофеля. Было много мелких. Поэтому я стала придумывать, что же оригинального и вкусного можно с ними приготовить. Данный рецепт очень полюбился моей семье. Картошку хорошо мою. При необходимости чищу кожуру. Режу их на ломтики толщиной 1 см...
5 лет назад
Готовлю кофе в турке: для мягкости надо добавить соль
Люблю кофе. Свежемолотый, свежезаваренный. Так как купить кофемашину я не могу себе позволить, варю напиток в турке. Хочу поделиться своими лайфхаками. Турку я купила латунную. Обошлась она мне около 1000 р. Емкость - 350 мл. На две чашки. Кофе беру только зерновой. Стараюсь покупать в кофейнях. У них он свежеобжаренный. Еще прошу смешать несколько видов. Если нет возможности купить в кофейнях, беру Жардин и Паулинг. В турку кладу 3 ч.л. свежемолотого кофе. Добавляю 1 ч.л. сахара. Если любите сладкий кофе, то добавьте больше...
5 лет назад