ИНГРЕДИЕНТЫ:
Соевый соус - 2 ст.л.
Красный винный уксус - 1 ч.л.
Кайенский перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выдавить чеснок.
2. Добавить соевый соус, уксус, растительное масло, соль, перец.
3. Вымешивать до растворения соли.
Совет к рецепту:
Для вымачивания мяса на шашлыки или гриль. В процессе жарки мяса можно дополнительно поливать этим маринадом.
