Лучшие рецепты 2019 (26)

Парад кулинарных хитов года!

Перед вами великолепная семерка рецептов. По одному в каждой из номинаций: "Завтраки", "Салаты и закуски", "Супы", "Ужины", "Выпечка", "Рецепты на выходные", "Сладости". Надеемся, они пригодятся вам, чтобы приготовить вкусненькое. А если вы хотите отметить какие-то рецепты, просто укажите их в комментах, объяснив в двух словах ваш выбор. И мы учтем ваше мнение при определении самых популярных. А лучшие комментаторы получат подарки от сайта. )

Номинация "Завтраки"
Овсянка с кефиром, апельсином и медом.
Полезный завтрак для всей семьи, готовится просто и не требует термической обработки.

хлопья овсяные, кефир, мёд, апельсин

Номинация "Супы"
Свекольный суп с фрикадельками.
Питательное, наваристое и очень вкусное первое блюдо, которое обязательно согреет и насытит вас. Этот рецепт свекольника порадует вас также простотой и скоростью приготовления.

фарш говяжий, свекла, картофель, морковь, помидоры, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, уксус, зелень, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Ужины"
Запечённая скумбрия с помидорами и оливками, под сыром.
Скумбрия считается чрезвычайно полезной для здоровья рыбой, ничем не уступающей дорогой сёмге или форели, несмотря на довольно низкую стоимость. Поэтому желательно включать скумбрию в свой рацион почаще.

скумбрия, помидоры, лук репчатый, оливки, сыр твёрдый, зелень петрушки, лимон, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Рецепты на выходные"
Куриные отбивные в духовке.
По этому рецепту отбивные из куриного филе не панируем, не жарим, а запекаем в духовке! Чтобы запеченные отбивные из курицы сохранили сочность, мясо предварительно маринуем.

куриное филе, майонез, мёд, масло растительное, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, паприка молотая, горчица, соль

Номинация "Сладости"
Рогалики с абрикосовым джемом.
Тесто для рогаликов готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому этот рецепт идеально впишется в постное меню и подойдет для вегетарианцев.

мука, масло растительное, вода, джем абрикосовый, разрыхлитель, соль, пудра сахарная

Номинация "Выпечка"
Плетёнка с яблоками.
Вкусный и очень красивый пирог из дрожжевого теста.

мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар, соль, яблоко, сахар, масло сливочное, корица молотая, яйца, сухари панировочные

Номинация "Салаты и закуски"
Запечённые куриные стрипсы в сырной панировке, с йогуртовым соусом.
Отличная домашняя альтернатива фастфуду из известной сети быстрого питания. Хрустящие и сочные кусочки куриного филе в сырной панировке особенно хороши с соусом из йогурта, чеснока и зелени.

куриное филе, яйца, сыр твёрдый, сухари панировочные, мука пшеничная, чеснок, лайм, горчица, соус соевый, соус Вустерский (Вустерширский), масло оливковое, йогурт, зелень кинзы, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Пишите ваше мнение о рецептах в комментах, смотрите их подробней, кликнув на название - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. И объявим победителей в феврале. А лучшие комментаторы получат подарки от сайта!
И обязательно посмотрите предыдущую семерку лучших рецептов "Лучшие рецепты 2019 (25)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!