Тарталетки.С муссом из авокадо и творога
На 12 штук:
авокадо 300 гр (3 авокадо)
творог пастообразный 5% 480 гр
сок лимона несколько капель
соль, перец, сахар суть чуть
Из авокадо вытаскиваем мякоть и капаем немного лимона, чтобы не потемнело авокадо.
Творог с авокадо взбиваем погружным блендером. Солим, перчим немного и добавляем немного сахара буквально щепотку, чтобы нейтрализовать вкус лимона.
С помощью насадки наполняем тарталетки. Можно украсить. Можно внутрь положить какую-то начинку ещё.
КБЖУ 1 шт: 150/4,8/8,6/13,1