С этим салатом я знакома очень давно-его готовит моя подруга Лена на каждый праздник. Когда обсуждаем стол, всегда решаем включить в меню любимый креветочный салатик.
На праздники все разъезжались, но старый новый год мы собрались отметить вместе. Не обошлось и без украшения нашего староновогоднего стола- салатик занимал почетное место.
Я выведала у Лены рецепт и сегодня делюсь с вами, итак, поехали!
Нам понадобится:
250 г креветок
300 г шампиньонов
50 г копченого сыра
листья салата
майонез, йогурт
соль, перец
Способ приготовления:
Берем готовые мелкие креветки, если они сырые, то обжариваем, это все занимает совсем не много времени.
Шампиньоны режем кубиками, не очень мелко , и обжариваем на сливочном масле.
Салатные листья хорошо промываем, обсушиваем и рвем на небольшие кусочки в салатник, туда же добавляем остывшие грибы,креветки и тертый сыр.
Заправляем майонезом пополам с йогуртом, солим, перечим, перемешиваем и все готово! Приятного аппетита!
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Делитесь понравившимся рецептом в соцсетях, чтобы не потерять!
Читайте в предыдущих статьях:
Перцы в маринаде
Мясной рулет с яйцом
