Авокадо — экзотический фрукт, схожий с грушей. Плод содержит витамины группы В, а также А, С, Е, К, D и минеральные вещества калий, кальций, железо, магний, органические кислоты. Авокадо уникален тем, что имеет в составе жиры до 40% в зависимости от сезона, климата, местоположения. В связи с этим калорийность плода достигает 160–200 на 100 грамм продукта. Взрослому населению в день допускается съедать не более одного фрукта.
Благодаря уникальному составу авокадо используется в кулинарии, медицине, косметологии. Мякоть добавляют в холодные блюда: салаты, закуски, делают бутербродную смесь. В народной медицине плод используется для снижения холестерина, лечения сахарного диабета, как болеутоляющее средство. На основе мякоти авокадо изготавливают маски, скрабы для кожи.
Однако фрукт имеет незначительные противопоказания.
Индивидуальная непереносимость
Авокадо относится к гипоаллергенным продуктам, но способен вызывать негативные реакции, особенно при переедании. Если есть аллергия на латекс и цитрусовые, то пробовать фрукт нужно с осторожностью. К тому же авокадо содержит токсин персин. Вещество содержится в листьях, кожуре и косточке. Персин представляет опасность для животных и человека. Он может вызвать аллергические реакции и расстройство пищеварения.
Частая диарея
Если человек страдает частым жидким стулом, то не следует употреблять авокадо или свести порцию к минимуму. Рекомендация касается диареи любого происхождения: инфекционной, вследствие воспалительных заболеваний внутренних органов, отравлении. Большое количество жирных кислот провоцируют нарушение стула.
Дети до 3 лет
Из-за незрелости пищеварительного тракта авокадо лучше не давать детям до 3 лет. После этого возраста можно вводить фрукт, начиная с половины чайной ложки. При хорошей переносимости суточная доза не должна превышать 40 грамм.
Это интересно! Мандарины не всегда полезны: кому эти фрукты противопоказаны
Если Вам была полезна наша статья поставьте пожалуйста палец ВВЕРХ, а также не забудьте подписаться на канал. Спасибо!
