Здравствуйте! Давайте вместе приготовим вкусный десерт из груш и сливок. Лакомство порадует как взрослых так и детей.
А для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты (на 6 порций):
- Свежие груши - 700г
- Сливки (густые) - 400г
- Сахарная пудра - 200г
- Сахар - 100г
- Миндаль или грецкий орех (ядра) - 150г
- Лимонная кислота (одна капля)
Чтобы приготовить изысканное лакомство пройдем несколько простых этапов приготовления.
Во-первых: Берем свежие груши, тщательно моем, режем пополам, вырезаем семечки и варим несколько минут (10-12) в воде с добавлением сахара и капли лимонной кислоты. Затем груши охлаждаем.
Во-вторых: Орехи ошпариваем, чистим от шелухи, жарим и мелко рубим.
В-третьих: Берем сливки, тщательно взбиваем до получения стойкой пены, добавляем сахарную пудру и часть орехов. Все аккуратно перемешиваем.
В-четвертых: Достаем груши и выкладываем по тарелкам разрезом вверх, поливаем сливками и посыпаем жаренными орехами.
Ну вот и всё! Не прошло и получаса, а вкуснейший десерт уже готов для подачи на стол. Так же можно растопить шоколад и оформить блюдо горячим шоколадом.
А теперь, пожалуйста, оцените в комментариях по 5-ти бальной шкале насколько полезна и интересна была вам статья, а так же можете оставить свое мнение по данной теме.
P.s. не скупитесь на лайки, делай добро – добром и вернётся )))
Вам приятного аппетита и благодарю за уделённое время!