Здравствуйте! Сегодня хочу рассказать вам рецепт салата с солнечным и теплым названием Весна.
Так сложилось, что весной просыпается новая жизнь, природа цветет, настроение - выйти из дома после холодных дней зимы и впитать в себя все яркие лучи теплого, дружелюбного солнца.
Именно поэтому я и хочу рассказать вам секрет этого удивительно яркого по-настоящему весеннего салата. Итак, для приготовления нам понадобятся ингредиенты (на 6 порций):
- Огурцы (свежие или соленые) - 200г
- Редис свежий - 200г
- Отварной картофель - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Отварная морковь - 100г
- Листья салата - 100г
- Зеленый лук - 50г
- Куриные яйца - 5-6шт.
- Сметана (майонез) - 250г
- Сахарная пудра - 30г
- Зелень - 30г
- Соль и молотый перец
Ну вот, когда мы подготовили все по списку, можем приступать к процессу приготовления:
Во-первых: Приготовление очень простое и займет 30-40 минут.
Во-вторых: Берем листья салата, нарезаем их и укладываем в центр салатницы горкой, а по-кругу выкладываем букетами наши овощи.
В-третьих: Для этого редис, картошку, морковь и огурчики режем тонкими кружочками. Зеленый лук кладем длинными перьями, а так же выкладываем отваренную цветную капусту.
В-четвертых: Чтобы оформить наш салат мы используем листья салата и дольки вареных куриных яиц.
В-пятых: Как соус мы используем сметану. Ее нужно смешать с солью, перцем и сахарной пудрой. Соус можно подать в соуснике, либо полить вокруг горки салата.
Ну вот и всё! Салат сверху посыпаем зеленью и готово.
А теперь, пожалуйста, оцените в комментариях по 5-ти бальной шкале насколько полезна и интересна была вам статья, а так же можете оставить свое мнение по данной теме.
P.s. не скупитесь на лайки, делай добро – добром и вернётся )))
Вам приятного аппетита и благодарю за уделённое время!
