Как приготовить оригинальный ужин из обычной картошки и яйца. Делюсь идеей

Всем привет! Сегодня у меня для вас идея вкусного, простого ужина из одной картошки и одного яйца).Идея— не хитрая, но ужин получается оригинальным и праздничным.
Мой муж всегда в таких случаях говорит:

— О, ресторан с доставкой на дом!) У шеф-повара сегодня вдохновение!)

Знаете, мне часто приходится читать в комментариях на Дзене, что мы, авторы кулинарных блогов, уже надоели постоянными рассказами про то, как вкусно нашим мужьям и детям. За всех оправдываться не буду, а за себя попытаюсь:

На самом деле я не фанат стояния у печки и никогда в жизни не выбрала бы профессию повара, потому, что это очень тяжелый для женщины труд.

Дома я трачу силы и время на кухню только потому, что люблю свою семью и мне приятно заботиться о них, радовать их и даже баловать. Ну люблю я это☺! Мне кажется, что это нормально, и я уверена, что многие из вас тоже так думают и живут. Ведь правда?

Вот с сегодняшним ужином: ради себя любимой я бы ни за что не стала "заморачиваться", а для семьи — с удовольствием.
Тем более, что такие идеи не требуют особых закупок и финансовых трат— нужны всего лишь обычная картошка, яйца, соль перец и щепотка любви☺.

Если у вас всё это есть, присоединяйтесь. начинаем готовить

• Картошку выбираю крупную, чищу её, и разрезаю пополам (вдоль) .

• Разрезанные половинки натираю солью перцем и паприкой.

• Отрезаю фольгу для запекания, смазываю ее растительным маслом и заворачиваю в нее подготовленную картошку (две половинки вместе).
• Запекаю в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

• Когда картошка уже почти дошла "до кондиции"☺, готовлю модные яйца пашот, но пользуюсь упрощенным способом:

Неглубокую чашку, пиалу застилаю полиэтиленовым пакетиком (предварительно смазываю его растительным маслом). Формирую углубление и вбиваю туда яйцо. Добавляю капельку соли и завязяваю мешочек на узелок. Бросаю в едва кипящую воду и варю 2-3 минуты

Если вы любите майонез, сыр, все это можно добавить

• За это время разворачиваю картофель, обычной ложкой формирую небольшие углубления. Готовые яйца освобождаю от пленки и выкладываю прямо получившееся углубления.

Собственно все, наша картошечка готова. Я в этот раз подала с грудинкой и салатиком. Давайте смотреть, что из этого вышло☺)

Если у вас есть такие же простые бюджетные идеи, делитесь, пожалуйста, И мне и другим они очень пригодятся☺!

Пробуйте на здоровье! Я буду очень рада, если вам понравится!

Оцените, пожалуйста, статью и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ. Спасибо!