Ленивый Хачапури на завтрак
Ингредиенты:
100 гр творога
50 гр сыра
100 гр кефира с 0.5 ч л соды
1 яйцо
100 гр рисовой муки
Соль по вкусу
Соединяем творог, яйцо, сыр, кефир с содой, перемешиваем, добавляем рисовую муку.
Выкладываем на разогретую без масла сковороду, жарим без крышки с 2 сторон на слабом огне минут по 5 с каждой стороны до зарумянивания.
Сверху я смазываю сливочным маслом, так получается нежнее и вкуснее! Готово, приятного аппетита!!