Что такое кириешки? Скорее всего, каждый житель нашей необъятной страны знает, что это соленые, перченые и пряные сухарики, которые бывают совершенно разнообразных вкусов и размеров. Кириешки считаются отличным быстрым перекусом в дороге, на учебе и работе, а также безумно нравятся детям.
Эти сухарики заслужили свою популярность не случайно, дело в том, что при их приготовлении используются особые ингредиенты, которые вряд ли встретишь в самых обычных домашних сухариках.
Как утверждают производители, для приготовления кириешек используется особый хлеб, который создается в собственных пекарнях. Кроме этого, кириешки не подвергают термической обработке в виде жарки на раскаленном масле, их как бы высушивают в масле, тем самым достигая отсутствия холестерина и вредных веществ в готовом продукте. При чем масла могут быть использованы самые разнообразные, начина от соевого масла и, заканчивая подсолнечным. Аромат специй и равномерный вкус каждого сухарика получается в результате равномерного нанесения вкусовой добавки.
Конечно же, в процессе приготовления таких сухариков используют не только натуральные компоненты, но еще и химические, которые воздействуют на вкусовые рецепторы языка человека как наркотик, заставляя хотеть их больше и больше.
Итак, давайте попробуем узнать, что же содержат в себе совсем безобидные на первый взгляд сухарики:
Пищевые и вкусовые добавки, так называемые «ешки»:
- глутомат натрия, который очень часто является причиной аллергии и крайне не желателен в составе детского питания,
- диоксид серы, который крайне противопоказан людям, страдающим аллергией, кроме того, он числится среди запрещенных добавок в ряде стран Евросоюза.
- Лимонная кислота и другие.
Многие из этих добавок являются не просто вредными, а даже опасными для здоровья человека, особенно для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. В некоторых случаях они могут стать причиной пищевых отравлений, а также появлении злокачественных опухолей.
В том, что частое употребление в пищу искусственных продуктов вредно не сомневается абсолютно никто, но не каждый знает, в чем же конкретно заключается вред:
- В этих сухариках абсолютно отсутствуют витамины и микроэлементы, таки образом они не приносят никакой пользы.
- Высокая калорийность этих сухариков, прежде всего, достигается за счет использования масла при их приготовлении (не всегда лучшего сорта).
- Химические вкусовые добавки, краситель и канцерогены отрицательно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Несомненно, насыщение приходит быстро, но еще быстрее приходит ощущение тяжести в желудки, изжога, запоры и другие отрицательные последствия.
А вы любите кириешки? Может вы готовите их сами?
Также советую прочитать другие статьи:
Чипсы. Так ли они вредны как нам говорят? Интересные факты, которые вас удивят. https://zen.yandex.ru/media/id/5e16c694cddb7100b16e432c/chipsy-tak-li-oni-vredny-kak-nam-govoriat-interesnye-fakty-kotorye-vas-udiviat-5e19f18c16ef9000add96308
