Так получилось, что я долгое время не мог найти нужную мне пачку, которую раньше покупал для дома.
- Но вчера моя девушка привезла мне подарочки: новое портмоне и две пачки этого кофе в зернах. Ранее я хвалил его в своей статье о кофе из сетевых магазинов.
Дома я его тут же открыл и смолол для капельной кофеварки. "Мда... неудачные пропорции или помол" — подумал я.
И сегодня взял его с собой на работу.
С коллегой потратили почти всю пачку, экспериментируя с помолом и способами приготовления. Готовили его во френч-прессе, заваривали в чашке, варили в турке, я даже воронку приготовил!
Результат один: пустой, лишь слегка сладковатый вкус, слабая кислинка и мерзкое послевкусие, словно вдохнул дым от горящей резины.
Что не так? Судя по дате, кофе свежий. Та же самая пачка, что когда-то радовала меня своей кислотностью и ягодным вкусом. Плохая "зелёнка"? Обжаренный кофе валялся до упаковывания черт знает сколько? Производитель скатился? Без понятия.
Но одно я знаю точно: я разочаровался в этом кофе и больше никогда не буду его покупать. Для такого вкуса, как сейчас, у него просто неадекватная цена. Лучше за эти же деньги закажу себе те же 250г, но моносорта у кого-нибудь типа "Tasty".
Может быть я стал привередлив во вкусе с тех пор, как последний раз пил Бушидо Рэд Катана, но так или иначе больше брать его не буду.
