1. На сколико кг в месяц нормально худеть? Зависит от исходного веса. У человека 100 кг может и 5 и 10 кг уйти. У девушки 70 кг может и пару кг уйти. А последние 1-2 кг сложнее всего уходят. Зависит от того, насколько сильный дефицит вы делаете изначально. Чем медленнее идет процесс похудения (2-3 кг в месяц - нормально), тем больше вероятность, что вы тпряпте именно жир и что организм будет постепенно привыкать и удерживать новый вес.
2. Про углеводы вечером. Можно. Если считаете калории, то распределять ваше БЖУ можете в течении дня любым удобным для вас образом. Если не считаете, то ориентируйтесь на примерные нормы, которые я вам писала. Если вы едите две порции сложных углеводов в день, то это может быть утро и день или день и вечер - не важно.
3. Как быть с белками вегетарианцам? Получается, что они употребляют в пищу только растительные белки, какой может быть выход? Из растительных белков полноценным является только соя и киноа. Нужно включать их в рацион. Или комбинировать растительные белки так, чтобы получать все аминокислоты.
4. Как часто пересчитывать калорийность рациона. Если вы считаете калории, то питаетесь на посчитаную цифру, пока не наступит плато, затем пересчитываете с учетом нового веса.
5. Нужно ли исключать молоко на время похудения? Нет, конечно. Если вы хорошо переносите молочные продукты, то не нужно ничего исключать. Если вы едите меньше, чем нужно организму, то вы худеете и дело не в каком-то конкретном продукте.
