Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

ОЛИВЬЕ по-необычному (2)

С креветками, ананасами и даже мидиями - подборка для кулинарных экспериментаторов!

Рецепт оливье с жареными грибами довольно необычный, но при этом салат получается не менее вкусным, чем в традиционном варианте. Вместо мяса или колбасы - обжаренные с луком шампиньоны. Очень оригинальное решение!

шампиньоны, картофель, морковь, яйца, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
шампиньоны, картофель, морковь, яйца, горошек зелёный консервированный, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Изысканный и по-настоящему праздничный салат - оливье с креветками и авокадо.Привычного картофеля и колбасы здесь нет, огурцы - свежие, а не солёные. И дополнен рецепт оливье необычными ингредиентами - креветками и авокадо. Заправляется этот салат домашним майонезом с добавлением орехов кешью.

креветки, авокадо, морковь, огурцы свежие, яйца, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, орехи кешью, горчица, уксус винный белый, чеснок, сок лимонный, соль морская, перец чёрный, масло оливковое
креветки, авокадо, морковь, огурцы свежие, яйца, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, орехи кешью, горчица, уксус винный белый, чеснок, сок лимонный, соль морская, перец чёрный, масло оливковое

Салат "Оливье" с мидиями, кукурузой и свекольным соусом удивит взыскательных любителей необычных вкусовых сочетаний. Свекольный соус дарит салату замечательный яркий цвет, а маринованные мидии - не менее яркий, интересный вкус.

мидии маринованные, ветчина, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, лук репчатый, картофель, морковь, яйца, майонез, свёкла, лимон, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
мидии маринованные, ветчина, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, лук репчатый, картофель, морковь, яйца, майонез, свёкла, лимон, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Оригинальный салат "Оливье" с копчёной курицей и ананасами готовится без огурцов и моркови. Консервированный ананас придаёт салату сладковатые нотки, а заправка из майонеза с горчицей - характерную остринку.

куриная грудка копчёная, ананасы консервированные, горошек зелёный консервированный, картофель, яйца, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
куриная грудка копчёная, ананасы консервированные, горошек зелёный консервированный, картофель, яйца, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Салат Оливье”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "ОЛИВЬЕ по-необычному (1)".

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются