Сегодня хочу предложить вам свой рецепт оладушек. Они идеально подойдут для семейного завтрака в выходной день. Готовятся очень быстро и совсем не сложно, а съедаются моментально.
В миске смешиваю кефир с содой , солю по вкусу, добавляю яйцо и все хорошо перемешиваю. Готовая смесь постепенно начнет подниматься. В это время начинаю нарезать начинку
Нарезаю на мелкие кусочки крабовые палочки ( можно взять крабовое мясо)
Так же мелко нарезаю отварные яйца
И кубиками нарезаю сыр (желательно твердых сортов)
Измельчаю зеленый лук и укроп. Зелени можно положить по вашему желанию больше или меньше, кто как любит.
Смешиваю все ингредиенты, добавляю муку до консистенции густой сметаны.
Жарю на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Вкусные и сытные оладьи готовы. Времени на приготовление затратится совсем не много, а съедятся они моментально.
Ингредиенты:
Кефир 3,2% жирности - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Сода - 1/4 чайной ложки
Мука - 6-7 столовых ложек
Крабовые палочки - 100 грамм
Сыр - 100 грамм
Яйцо отварное - 2 штуки
Зеленый лук и укроп 50 грамм
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Возможно Вам будет интересно - Простой и сытный завтрак с изюминкой.
Приятного аппетита!
Спасибо что уделили время данной статье.
Если Вам понравился мой рецепт ставьте лайк, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе.
