Мудрая народная поговорка.
Остались у меня в сентябре листочки хрена, чёрной смородины, зонтики укропа - завернула в пакетик и спрятала в морозилку.
Вчера вечером обнаружила этот свёрточек, взяла несколько огурцов и 4 дольки чеснока, соль и минералку и всё в банку!
Гости, входя в дом, не веря сами себе: «огурцами, кажется, малосольными пахнет?» Летний аромат малосольных огурцов ни с чем не перепутаешь)))
Не обошлось, естественно, без традиционной зимней еды - солянки из 7 видов мяса и обязательно с почками, самое любимое горячее в огромной кастрюле.
Очень люблю зимние каникулы, когда все неспешно, выспавшись и с удовольствием. Со всеми повидаешься, наговоришься, посидишь и порадуешься.
Завтра буду разбирать 15 листов воспоминаний, которые записала 1 января у родителей и приводить в порядок фотографии, внезапно попавшие мне в руки.
