Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Отличная доска для разделки рыбы
Некоторое время назад у меня появилась чудесная вещица, а точнее сказать вещИща, изготовленная Димой. Суперская доска для разделки рыбы из цельного куска дерева (по краям даже кора присутствует) и с зажимом для рыбьего хвоста (чисто капкан, мощные зубья вонзаются в добычу и крепко удерживают). Две недели я просто смотрела на эту красоту, а вчера вот разжилась 4-кг лососем и приступила к тестированию устройства.  Были опасения, что остро наточенным ножом я поцарапаю доску, но нет! Опасения были напрасными: ни единой царапинки, а рыбина распластована идеально без заминов...
1 неделю назад
Красота рядом, нужно только увидеть её
По дороге в деревню остановилась и смотрела на эту красоту.  Молочный густой туман разлился после поворота в Ворсме и сопровождал меня до самого дома. Солнце пыталось светить как яркая фара в этой белой пелене, но победить ноябрьскую серость уже невозможно...
2 недели назад
Репетиция новогодних салатов
Вчера начали репетицию новогодних салатов))) На самом деле, конечно, просто собирались всей семьей в расширенном составе четырех поколений - прабабушка и правнучка за одним столом! Повод был прекрасный, поэтому застолье было не менее широким, чем состав присутствующих.  Очень давно я не готовила слоеные салаты с каким-либо украшением, но на детских днях рождения они у нас частенько были в меню. И вот вчера я их приготовила. «Подсолнух» с копченой куриной грудкой, «Гнездо...
3 недели назад
Из жизни маленьких мягких кошИчек
Фросинька - исключительно домашняя кошИчка, но у нее, конечно же, есть переноска. Только вот заставить Фросю в ней перенестись практически невозможно. Недавно надо было кое-куда прокатить драгоценное меховое существо. Переноску достали и Фросинька мгновенно испарилась куда-то. Далее были уговоры с ползанием перед ней на четвереньках, попытки выманить...
4 недели назад
Сломала - починила, купила - посадила)))
Доехала до деревни только к обеду в воскресенье, вот уж несвойственное для меня поведение! Но мне было очень нужно! Во-первых, на прошлой неделе я довела до ручки мой самый любимый кухонный комбайн, точнее одну его часть. Перестала работать шинковка, та самая, которая красивым изящным брусочком нарезает свеклу и морковь для самых популярных овощных закусок. Мотор работает, а внутри не алё) не крутится, короче! Сначала меня посетила вполне здравая мысль - отнести в ремонт агрегат. Но ведь, чтобы понять куда нести, надо эту информацию найти...
1 месяц назад
В чем секрет вашего утреннего счастья?
Секрет моего утреннего счастья прост:  🛌 я выспалась 🤾‍♀️у меня не болит спина (спасибо «мовалису» за это, начал наконец-то действовать!) 😻Фрося мырит и ластится, благодарит за вкусный завтрак (боже! она очень полюбила собачий влажный корм 😱)  🪣у меня новый тазик для варенья 🍓чудесный...
1 месяц назад
Риголетто - премьера в Нижегородском театре оперы и балета
Мне ОЧЕНЬ понравись постановка!!! Очень!!! Риголетто в исполнении Олега Федоненко был и саркастичным, и страдающим, и переполненным местью, и горем. Их самый первый дуэт с Джильдой (Галина Круч) понравился мне больше всего, остальные понравились тоже, но первый всё же был лучший! Невозможно не отметить костюмы и декорации. Платья на девушках хора вроде бы все одинаковые, но они все разные, разные рукава, элементы отделки, видно, что это очень дорого, невероятно красиво и очень стильно...
1 месяц назад
А дело движется к зиме…
Ночью было минус 2, поэтому наконец-то вылили воду из бочки и убрали её в дровяник до весны. Ледышка на первом фото была снята с забытого в огороде тазика, тазик тоже спасён! Сняли краны с уличного водопровода, смотали шланги. Припозднилась я с этими работами что-то, но вроде до заморозков успела, ничего не испортила, все сберегла) На завтрак были блины с творогом и вареньем из жимолости, кофе с мармеллоу и чего-то ещё. На обед жарили шашлыки. Разогрели на мангале остатки пирогов, тоже очень душевно получилось...
1 месяц назад
Дети приехали в гости
Приехали в гости детки-конфетки, напекла им пирогов с мясом и «лаптей» с грибами-огурцами, сделала селедку под шубой, открыли огурцы-помидоры, тарелку фруктов нарезали.  Поели-попили, пошли гулять по деревне. Не обошлось без смешного))) Почти в каждом доме в деревне живут собаки, а в соседнем целых шесть штук, из которых пятеро те самые, которые мне в прошлом году грядки портили и галоши воровали.  И вот вышли мы на общую дорогу, а собаки с лаем бросились в нашу сторону и давай хозяевам демонстрировать свои сторожевые качества...
1 месяц назад
Всё проходит, пройдет и это
Мой нынешний октябрь я запомню надолго, он уничтожил слишком много моих нервных клеток. Подробностей не будет, просто нет сил о них говорить.  Ни одного полностью спокойного дня в октябре не было прожито, приступы отчаяния сменялись внезапной радостью и временами я чувствовала себя как умалишенная. Стресс снимала и стряхивала разными способами, одним из которых был ночной жор))) Например вот вчера… в 10 вечера случились пирожки с мясом… Начинку от души посолила-поперчила, масло раскалила почти...
1 месяц назад
Риголетто
«Сердце красавицы склонно к измене…»  Все же знают откуда эта песенка? Да-да, это песенка герцога из оперы «Риголетто»! Песенку эту я периодически напеваю, по поводу и без, просто так и не так. Но признаюсь, что целиком всю оперу «Риголетто» - одно из самых популярных произведений в репертуарах музыкальных театров мира - я слушала всего лишь раз в HD-театре.  Правда, эта была постановка 2013 года успешного бродвейского режиссера Майкла Майера, который перенес действие в пестро разукрашенное кабаре Лас-Вегаса 1960-х, где границы приличий размыты по определению...
1 месяц назад
Передышка в суматохе
Небольшая передышка в потоке каких-то суматошных дел - тыквенный суп-пюре. Без всего, в смысле, ни бекона, ни креветки, ни даже пшеничной гренки!  От этого не менее долгожданный. И да, тыква в этом году покупная))) Кто бы мог подумать, что я тупо забуду посадить патиссоны и тыквы?))) а я вот смогла так отличиться 🤪 Заказала на ВБ цветочные кашпо, грунт и удобрения для фикусов, планирую пересадить любимейший мой алоэ и фикус, который был когда-то крошечным отводком от баб Таниного фикуса.  Вообще,...
1 месяц назад