Черный хлеб
Россия — северная страна, поэтому там много едят мучного, которое представлено в разных видах: один из них — хлеб, основа рациона россиян. Сегодня я расскажу вам о ржаном хлебе, который так любят в России, что едят во время каждого приема пищи. Буханка такого хлебе достаточно большая и твердая, если постучать по столу, получится отчетливый звук. Вряд ли китаец смог бы привыкнуть к такому хлебу из-за его слишком насыщенного вкуса.
Борщ
Этот суп попал в Россию из Украины и стал очень высоко цениться здесь. Борщ нравится многим россиянам, они едят его с хлебом или каким-либо другим гарниром. Сам суп ярко красного цвета, поэтому многие не решаются его есть, им кажется, что он сделан из вареного острого перца и от одной ложки будут страшно жечь горло.
Соленые огурцы
В Китае тоже многие любят есть соленые огурцы, они кислые и хорошо подходят к рису. Однако в русской кухне соленые огурцы занимают особое место и считаются типичным ее представителем. Русские соленые огурцы в Китае большого успеха не получили, потому что оказались более кислыми, чем местные и мало кому пришлись по вкусу, в то время как русские могут есть соленые огурцы не только вместе с другой едой, но и как закуску к алкоголю, что безусловно впечатляет.
Сало
Салом нас не удивишь, его можно встретить в каждом деревенском доме. Блюда, приготовленные на сале действительно весьма аппетитны. Стоит добавить немного сала в обычную тушенную лапшу, и она приобретет насыщенных вкус. Однако мы добавляем сало в небольших количествах и только при готовке, оно не является самостоятельным блюдом, в отличие от России, где его можно часто увидеть на обеденном столе. Вряд ли кто-то обрадуется такому жирному «деликатесу», и мало кто сможет насладиться им в чистом виде. Все же мы едим сало в холодном виде, так оно способствует пищеварению, но признать его деликатесом для нас будет сложно.
Это была любимая еда, без которой не проходит ни один день русского человека.
