ИНГРЕДИЕНТЫ:
- кукурузные хлопья/чипсы200 г
- сыр твердый 200 г
- сосиски 4 шт.
- яйца 2 шт.
- сметана 1 ст.л.
- мука 4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1 Натереть сыр, порезать мелко сосиски, добавить муку, сметану, чуть чеснока, вбить яйцо, тщательно перемешать котлетную массу.
- 2 Измельчить для панировки несладкие кукурузные хлопья. Сформовать котлетки, обвалять в слегка подсоленной муке, яйцах и в конце в хлопьях.
- 3 Обжарить сырные котлетки в сильно разогретом масле до красивой корочки песочного цвета, подавать лучше их лучше с салатом.
