Стабильно высокая урожайность (ключевое - стабильная), вкус, размер, адаптация к различным условиям - по совокупности качеств это сорта-лидеры своей ниши.
Пусть есть более продуктивные, вкусные, с клубнями с кулак - это практически вечные сорта. И любовь к ним садоводов - тому подтверждение :)
Адретта
Среднеранний сорт (70-105 дней), известен с 1975 г с отличным вкусом, стабильно высокой урожайностью, относительно неприхотливый.
Оригинатор Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GMBH Германия.
Подходит для регионов с континентальным, умеренно-континентальным климатом.
Выращивали 5 лет. Лучше сорта не видели! Вкус, стабильная урожайность, равномерность клубней - все радует.
Жаль, потеряли сорт, а заново заводить руки не дошли - на 4-5 год важно обновлять посадочный материал.
Рекомендована Госреестром для Центрального,Средневолжского, Дальневосточного регионов, а также для Крыма, Западно-Сибирского региона.
- Крахмал: 13-18%;
- Форма округло-овальная, глазки средне-утопленные. Кожура желтая , мякоть желтая.
- Вес клубня в средней массе: 120-150 г;
- Клубней на куст: 15-25 шт.;
- Урожайность: до 400-450 ц/га;
- Лежкость: до 98%;
- Класс С (среднерассвпчатая).
Вкус отличный, мякоть рассыпчатая, но не разваривается, не водянистая. Подходит для жарки, фритюра, пюре и пр.
Устойчивость к фитофторозу, ризоктониозу, парше обыкновенной умеренная.
Синеглазка
Старый-добрый сорт, почти синоним вкусного и урожайного картофеля.
Получен в 50-х гг. прошлого века в результате скиещивания дикорастущего картофеля с культурными формами. Автором сорта считается сотрудник Института крахмалопродуктов С. И. Домин.
Имя свое сорт получил благодаря сотруднику Смоленской опытной станции Б. П. Назаренко,проводившему испытания сорта. Не внесен в Госреестр.
Адаптирован для Центрального региона, южных. Культивируется на дачных участках, в малых фермерских хозяйствах. Выращивание на масштабных площадях не рационально ввиду высокой лежкости клубней.
Ранний (средне-ранний) сорт - до полных всходов 70-90 дней.
- Куст раскидистый, сильнооблиствленный, с мощными стеблями.
- Цветки мелкие, светло-синие, малочисленные. Ягод мало.
- Клубни образуются рано, округлые либо округло-вытянутые, овальные, чуть приплюснутые.
- Кожица тонкая, но прочная, с синим оттенком, чуть розоватым. Мякоть белая, достаточно плотная.
- Средний вес 70-150 г.
- Глазки ярко-синие, почти фиолетовые, глубоко залегают, не многочисленные.
- Выход клубней 8-12 шт./куст.
- Содержание крахмала порядка 15%.
Урожайность до 500 кг с сотки, до 500 ц/га, и зависит от почвенно-климатических условий, агротехники.
Вкусовые качества высокие, назначение универсальное.
Развариваемость средняя: вкуснейшее пюре, подходит для горячих первых блюд, жарки.
Из недостатков. Низкая лежкость при хранении большими партиями - это и определило судьбу сорта. Он стал любимцем дачников и садоводов, в полях, на промпосадках оказался бесперспективным.
Но - Синеглазку стоит посоветовать для посадки "для себя": очень вкусный картофель, очень благодарный и отзывчивый на минимальный уход сорт!
Ред Скарлетт
Фаворит ранних красных сортов среди фермеров, любимец дачников и лидер продаж в нише красных сортов.
Ранний (70-80 дней) сорт красного картофеля с желтой мякотью, фаворит среди ранних красных сортов. Используется широко в промышленном производстве, любим дачниками.
Благодаря плотной мякоти часто используется для производства чипсов.
Лучшие черты - жаростойкость, засухоустойчивость, транспортабельность и лежкость.
Оригинатор сорта HZPC HOLLAND B.V, Нидерланды. Включен в Госреестр, рекомендован для центральных регионов, южных.
- Средний вес: от 90-150 г;
- Выход клубней: порядка 10-15 шт./куст;
- Продуктивность: до 400 ц/га.
- Лежкость клубней: до 98%.
- Тип В: слабо рассыпчатая.
- Содержание крахмала: 10-15%.
Вкус отличный, при термообработке мякоть не темнеет.
Для тех, кто любит плотный салатный картофель, пригодный для жарки и горячих блюд, а заодно и в пюре замечательный - хороший выбор.
Из недостатков: средняя устойчивость к альтернариозу, фитофторозу ботвы, парше.
А какие "вечные" и незаменимые сорта знаете вы? Поделитесь, это интересно!
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда рады гостям!