Добро пожаловать ко мне в гости! Здесь я рассказываю много интересного про традиции разных народов и их еду, мы готовим потрясающие, изысканные и интересные рецепты просто, без особых усилий, чтобы Вы удивляли друзей и знакомых своими кулинарными талантами.
Представьте себе побережье, морские волны, теплое солнце и песок, ветер летает вокруг и треплет одежду, Вы чувствуете запах морской свежести и вкусной еды из соседнего ресторана. Но есть совсем не хочется, только, разве что, слегка, чтобы только освежиться.
Что нам приходит на ум, когда мы говорим про освежающую еду? Я всегда думала о мороженом, мяте, фруктах или напитках, думаю, Вы тоже. В таком случае представляю Вашему вниманию прохладный легкий десерт, который перенесет Вас на морское побережье, где Вы почувствуете легкость ветра, сладость фруктов и полное умиротворение...
Десерт
Из этих продуктов получится 4 порции, время готовки около 10 минут.
- 6 плодов маракуйи
- 300 мл густого натурального йогурта
- 1 ст.л. жидкого меда
- 200 мл жирных сливок
- 4 песочных печенья для подачи
Итак, для начала надо подготовить плоды маракуйи - разрежьте их пополам, выскребите мякоть и семена. Теперь их можно смешать с йогуртом и медом, затем добавить предварительно взбитые сливки.
Полученную смесь нужно разложить по высоким бокалам и подавать с печеньем.
Наверняка Вы отметили, насколько прост этот рецепт, есть только одно но. В больших городах несложно купить маракуйу, она продается в больших супермаркетах, а что делать, если у Вас нет возможности достать тропические плоды?
Решение предложу очень простое, их нужно заменить! Вместо маракуйи возьмите одно крупное спелое манго, очистите его и разомните в пюре с цедрой одного лайма и сахарной пудрой по вкусу. Смешайте с йогуртом и добавьте сливки. Обратите внимание! При таком варианте рецепта исключите из него мед! Манго значительно слаще маракуйи, поэтому, если не хотите есть совсем приторный десерт, лучше обойтись без меда.
Если Вам понравился этот рецепт своей простотой и легкостью, обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Скоро Вас ждет еще больше интересных рецептов и хитростей! Уверена, у Вас все получится! Приятного аппетита и до встречи!
