Сегодня, я хочу поделиться с вами рецептом пирожного "Картошка" из детства.
Как вы уже знаете, пирожное "Картошка" никогда не выпекалось, такой десерт создавали из бисквитной крошки, смешивая его со сладким кремом.
Сейчас, же можно найти рецепт, который требует минимум усилий и времени, но по вкусу никак не хуже, а любят его и взрослые и дети - его я и описала ниже.
Готовится быстро и с минимум ингредиентов.
Ингредиенты :
Нам понадобиться:
- Печенье, 160 грамм, 1 пачка.
- Сгущенка 1/2 банки.
- Какао 3 ч.л. + 2 ч.л. для обсыпки.
- Масло сливочное 30-50 грамм.
Измельчаем наше печенье в крошку.
При помощи блендера.
Добавляем растопленное сливочное масло и пол банки сгущенки.
Добавляем 3 чайных ложки какао и перемешиваем.
Если любите "пошоколадней" можно добавить ещё ложку какао.
При помощи измельчитель (блендера) перемешиваем все ингредиенты в одну массу.
Такая масса должна получиться.
Формируем наше пирожное "Картошка"
Обсыпаем в какао.
Красиво раскладываем по формочкам и подаём к чаю.
Вот такая чудесная "картошка" у нас получилась. Убираем ненадолго в холодильник от 15 до 30 минут и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
