На старый новый год дочь принесла ягоды свежие, прежде чем есть, мне всегда хочется что-нибудь сделать с ними. Ягоды такие красивые. Я их помыла, и положила на салфетки, чтобы влага впиталась. А сама в это время нарезала средними кубиками бисквит из творога, взяла один фужер и вазочку для десерта.
Нижним слоем в фужере я расположила бисквит, далее выложила кружочками мороженое шоколадное (мороженное я сама делаю) а наверх кусочки белого мороженого. Следующий слой - 3-4 кубика бисквита и снова мороженое: шоколадное, а потом белое. Поверх этой вкуснятины ягоды: малину, клубнику и голубику. Для украшения поставила декоративный зонтик.
Один десерт получился в фужере, а один решила сделать в вазе для десерта. На дно десертной вазы положила 3-5 кубиков бисквита, наверх также шоколадное мороженое, а потом белое мороженое, далее сложила бананы, панированные кунжутом. Если кунжут не любите, можете не панировать, просто бананы положить. На бананы снова мороженое: шоколадное и белое. А сверху уложила кружочки банана и украсила клубникой, малиной и голубикой. На середину поставила ветки мяты.
На этой картине фруктовый десерт без голубики и мяты, ведь не всем нравится мята.
Десерт получился просто великолепный. Всем, кто переживает за фигуру, советую десерты есть до 12 часов.
Автор: Вера Желтова
