Сегодня я хочу предложить вам, мои читатели, салат с фасолью.
Готовить его просто и недолго. Фасоль очень полезна. И её желательно употреблять почаще, так как в ней находится много белка (она равноценна мясу), минералов и витаминов.
Фасоль имеет много положительных свойств: улучшает пищеварение; укрепляет иммунитет; нормализует давление, обмен веществ в организме; снижает уровень сахара в крови, выводит шлаки и токсины; улучшает работу мозга, состояние волос и ногтей.
Интересная на мой взгляд особенность: фасоль очень калорийна и в тоже время является диетическим продуктом. Она сытна и хорошо утоляет голод. Фасоль - это залог здоровья и стройности.
Для приготовления салата мне нужно:
фасоль красная - 200 гр
2 - 3 яйца
крабовые палочки - 200 гр
соль, перец, зелень - по вкусу
растительное масло и немного майонеза
- Фасоль у меня своя, дачная, крупная и вкусная. Я отвариваю её (на ночь заранее замачиваю в холодной воде) и мелко разрезаю.
- Отвариваю яйца и мелко режу.
- Далее делаю нарезку крабовых палочек.
И - укропа.
- Теперь я соединяю все ингредиенты.
- Добавлю немного соли, перца, укропа и перемешаю.
- Осталось мне заправить салат растительным маслом и немного добавить майонеза (для вкуса). Перемешаю.
В состав майонеза входит растительное масло и поэтому так можно заправлять салаты. Я с мужем так иногда делаем, а в основном едим только с растительным маслом, так полезнее. (На праздники, конечно, с майонезом, потому что многие салаты делаются только с ним).
Хочу сказать, что салат получается очень сытным. Надолго насыщает организм и это заслуга фасоли.
А я была рада поделиться с вами этим скромным, полезным рецептом. Если он вам понравился, ставьте лайк. Если хотите узнать ещё интересные рецепты, подписывайтесь на мой канал. Пишите комментарии.
