Случилась тут под Старый Новый год индюшиная ножка. Целый окорочок!
Замариновала в луке с лимоном и сухими специями, уложила в рукав для запекания с маринадом и морковью.
Два часа в духовке и ...красота!
Морковь уминают члены семьи - не диабетики. А диетический суперокорочок - прекрасное праздничное блюдо.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Людмила Высочина