Это очень лёгкий и вкусный салат, в котором много пользы. Ведь в нём находится в сыром виде мак, который является источником легкоусвояемого кальция, магния и меди.
Салат состоит всего из 3 продуктов, которые создают идеальное вкусовое сочетание. Если в качестве заправки использовать растительное масло, он подойдёт для веганов и сыроедов, причём в качестве самостоятельного блюда, богатого минералами и клетчаткой.
Рецепт: китайскую капусту порезать, переложить в миску и размять руками. Посыпать маком и оставить на 2-3 часа, можно на ночь. Перед подачей заправить растительным маслом или белым йогуртом, если вы не веган.
Если вы следите за своим питанием и хотите узнать больше полезных рецептов из сыроедческой кухни, подписывайтесь на мой канал!