Как много можно придумать блюд из куриного мяса. Мы же с вами будем сегодня пробовать готовить очень вкусную закуску, которая запросто может пополнить список новогодних блюд. Речь идет о куриных шариках с весьма оригинальной начинкой.
Для приготовления такой закуски нам нужно взять 350 гр. куриного филе, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, манная крупа, 100 гр. твердого сыра, 80 гр. ананасов (при желании можно заменить на курагу или виноград), растительное масло для жарки, соль и специи по вкусу.
Куриное филе нарезаем и вместе с чесноком измельчаем при помощи блендера. Полученный фарш солим, добавляем специи, яйцо, 1 столовую ложку манки и все хорошо перемешиваем. Сыр и ананасы нарезаем небольшими кубиками и кладем их в середину лепешек, сформированных из фарша. Теперь скатываем из этих лепешек колобки, обваливаем их в манной крупе и обжариваем на растительном масле до готовности. По желанию украшаем и подаем на стол.
Я желаю, чтобы наступающий 2020 год был таким же ярким, оригинальным и праздничным, как те блюда, которыми вы угощаете своих родных и близких. Надеюсь, что мы с вами еще увидимся в уходящем году. Если же нет - знайте, что в Новом году наши встречи будут ежедневными. Ну, по крайней мере, я от себя обещаю ежедневное обновление рецептов, а от вас жду, что вы не только сами подпишетесь на мой канал, но приведете своих друзей.
