Доброго всем чудесного нового 2020 дня! Давайте настраивать себя на лучшее. Я очень хочу, чтобы у каждого моего читателя-сбылась своя мечта в 2020 году!
А пока,я приготовила очень полезный завтрак Яйцо-пашот.
Нам понадобиться:
1. Яйца, 1-2 на человека.
2. Вода 700 мл.
3. Уксус 1-2 колпачка (яблочного или 9%!).
4. Кастрюля.
5. Венчик.
А дальше делаем, по пошаговой инструкции ниже:
Разогреваем воду, чтобы она забурлила.
Вливаем 1-2 колпачка уксуса в воду.
Венчиком делаем воронку. Быстро быстро мешая.
Аккуратно выливаем яйцо в воронку (ВАЖНО, чтобы была воронка!).
Яйцо должно быть тоже с целым желтком.
Оставляем на пару минут, пока у яйца не схватится белок.
Достаем наше яйцо из воды с помощью шумовки или половника(но сливайте воду!)
В ту же воду можно по той же схеме добавлять другое яйцо. Готовится пару минут!
Заранее я размяла вилкой авокадо и добавила любимые специи.
Обжарила хлеб с 2х сторон.
Приятного аппетита!
