Продолжаю утренние развлечения! Сегодня на завтрак были драники из чёрной картошки. Картошку выращиваю сама.
Рецепт знают все. Натираем картошку на крупной тёрке. У меня крупная картофелина 300 г вытянула.
Солим, немножко пожамкаем, сливаем сок. Я натираю в неё ещё и луковицу, добавляем яйцо, ст. ложку цельнозерновой муки с горкой.
Перемешиваем и жарим. Сегодня я ее ела с творожным сыром.
3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтаке!
Автор рецепта - Enzhe Pobezhimova
